Parmi les grands moments de l’histoire du château figurent les réceptions. Officielles ou privées, celles-ci ont rivalisé d’élégance, portant la cuisine française à des… (lire la suite)
Un menu républicain
pour une table royale
Il y a quelques années, l’Association des résidences royales européennes avait consacré une année d’études partagées aux « tables royales ». Il s’y confirma… (lire la suite)