Les quatre groupes sculptés au niveau des grilles de l’orangerie exigeaient d’être restaurés, mis à l’abri et remplacés par des copies. Un sujet monumental, avec un premier… (lire la suite)
La recette du chef : Ragoût d’écrevisses
les + - 13 décembre 2018
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Recette de Stéphane Duchiron, chef de cuisine d’ore – Ducasse au château de Versailles Pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes Écrevisses : – 12… (lire la suite)