magazine du château de versailles
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Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, à La Flottille
Crème de camembert, poire pochée, voile hibiscus
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- 27 décembre 2024
entretien avec
Recette de Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, créateur de la carte de La Flottille Chef étoilé à la tête du restaurant La Table du 11, Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani nous livre… (lire la suite)