Le Grand Contrôle
et ses hôtes :
autrefois
Récemment inauguré, l’hôtel Airelles Château de Versailles a ouvert ses portes au pied des Cent-Marches. Le Grand Contrôle a été aménagé à destination d’une clientèle… (lire la suite)
Le Grand Contrôle
et ses hôtes :
aujourd’hui
Récemment inauguré, l’hôtel Airelles Château de Versailles a ouvert ses portes au pied des Cent-Marches. Le Grand Contrôle a été aménagé à destination d’une clientèle… (lire la suite)
En complétant des allées forestières très affectées par les tempêtes, le château de Versailles est en pleine recomposition des abords de son domaine, remodelant par là même le… (lire la suite)
En décembre 2020, le Conseil départemental des Yvelines a voté une subvention exceptionnelle de 15 millions d’euros, versée sur trois ans, au profit du château de Versailles.… (lire la suite)
Une banne pour l’Empereur
Napoléon, qui venait d’épouser la toute jeune Marie-Louise de Habsbourg-Lorraine (1791-1847), se faisait fort de l’amuser. Un coutil rayé de Bruxelles, retrouvé dans… (lire la suite)
La recette d’autrefois : tourte de pistaches
Si la tourte est bien connue depuis le Moyen Âge, on n’en compte plus les variantes au XVIIe siècle. Quant à la pistache, on en découvre alors en France toute la saveur. Le… (lire la suite)
Amourette pour un médaillier
Dans le cadre de la réfection du cabinet d’angle ont été également restaurés ses meubles somptueux, parmi les plus fastueux du château de Versailles. Parmi eux, la… (lire la suite)
Un air de Venise à Versailles
L’appellation « Petite Venise » a subsisté de cette époque fastueuse pour le Grand Canal où voguaient les bateaux, dont les fameuses gondoles. Un article tiré de la revue… (lire la suite)
Sur l’actuel site du bosquet des Bains d’Apollon, le jardinier André Le Nôtre avait réalisé l’un des bosquets les plus originaux qu’ait connu Versailles… Avec leurs… (lire la suite)
Pourquoi Louis XIV aimait-il tant les jeux d’eau ?
Les origines de la passion de Louis XIV pour les jardins et les pièces d’eau intriguent les historiens. Une brève approche est proposée ici sous l’angle de la cognition –… (lire la suite)
La recette d’autrefois : poulet à la braise
La tradition gastronomique française ne s’est pas construite en un jour. Découvrez une recette qui a fait les délices de nos ancêtres : le poulet à la braise, plat idéal pour… (lire la suite)
Distraction favorite de la Cour sous l’Ancien Régime, le jeux pouvait coûter cher… dans tous les sens du terme. Alors que les jeux à mise sont formellement interdits partout… (lire la suite)